Los vinos disponible

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Pipeños 2021

 

 

 

Pipeño Carrizal  

Familia Ernesto y Marisol Soto 

Pipeño Coronel del Maule

Familia Sergio Perez

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Pipeño Carrizal Blanco

Familia Ernesto y Marisol Soto 

Pipeño Portezuelo
(No disponible)

Patricio Martinez

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El Mismo Pais 2021

Vino tipo Primeur, 100% variedad de uva Pais, vinificado por Louis Antoine Luyt 

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Gamay Blanc 2020

 

Envejecido durante 10 meses en cubas innovadoras, 100% Chardonnay variedad de uva, vinificado por Louis Antoine Luyt 

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País de Quenehuao 2019

 

 

 

Viñas Ricardo Gardeweg

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Huasa de Pilen Alto 2019

 

 

 

Sector de Pilen Alto

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Gorda Blanca 2017
Vino blanco del valle del Itata.

 

 

 

Los vinos anteriores

La producción se divide en cuatro líneas de vinos.

 

Louis-Antoine Luyt

 

 

 

La línea Louis-Antoine Luyt

se diferencia de la vini-cultura chilena del vino tanto por el espíritu “terroir” que por la etiqueta que reutiliza una imagen muy popular en Chile: los itinerarios de los buses antiguos de Santiago de Chile.

Se trata principalmente de monocepages.

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Pipeño

 

 

 

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Los vinos pipeños son vinos elaborados en la forma más tradicional de vinificar.

Molida a zaranda, la uva se vinifica en lagares abiertos con pisoneos diarios.

La fermentación terminada, el vino se guarda en pipas.

De “pipas” viene el nombre Pipeño.

En paralelo a los Pipeños producidos por él, Louis-Antoine ha desarrollado una actividad de negocio con los pipeños hechos por campesinos.

Pais y Huasa

 

Esta línea está elaborada a partir del cepage País, también llamado Mission o Listan Prieto.

 

Las viñas son históricas porque tienen mas de 150 años. Le permiten a      Louis-Antoine de hacer vinos finos y de gran calidad. Al contrario de la

             línea País, los vinos Huasa fueron guardados en barricas. 

 

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Clos Ouvert

 

 

 

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Los vinos Clos Ouvert son vinos de mezcla a base de cepas Pais y Carmenere.